屈慧鸽

无花果酵素和无花果系列酒品科研专家,鲁东大学生命科学学院从事生物工程的教学与研究工作,所授课程为生物工程设备、酿酒工艺学、生物工艺学。研究方向为发酵工程。参与承担的科研项目10项。参与发表的论文26篇。曾获九三学社吉林省委员会评为吉林省优秀社员等奖励和荣誉称号共计6项。